Essen in Helsinki - Restaurants und Co.
Wer zu Gast in Helsinki ist, muß sich bezüglich des Essens keinerlei Sorgen machen, denn in der finnischen Hauptstadt kann man alles erhalten, was man gewohnt ist. Zudem unterscheiden sich die Preise für das Essen in Restaurants nur kaum von denen, die man von deutschen Restaurants gewohnt ist. Ein Besuch in einem Restaurant in Helsinki wird nur dann etwas kostspieliger, wenn man zum Essen alkoholische Getränke verzehren möchte, da diese in Finnland recht hoch besteuert werden.
Der Tagesablauf eines Helsinki Touristen kann bezüglich des Essens zum Beispiel wie folgt aussehen:
Frühstücksbuffet im Hotel
In fast allen Unterkunftsformen, die Reisenden in Helsinki zur Verfügung stehen, gibt es das Frühstück in Form eines Buffets. Dieses Frühstücksbuffet ist normalerweise sehr vielseitig und man kann sich in Helsinki schon zum Frühstück richtig satt essen, da in Finnland diesbezüglich nicht gegeizt wird. Neben Kaffee findet man auf dem Buffet zumeist Milch und verschiedene Fruchtsäfte, es gibt mehrere Sorten Brot, Müsli, Cornflakes, reichlich Aufschnitt, wie Käse und Wurst, Marmelade, und oft auch Rührei mit Speck und Schinken.
Das Mittagessen in Finnland
Da die Finnen in der Regel sehr üppig frühstücken, wird zu Mittag oft nur eine Kleinigkeit gegessen. Hierfür kann man in Helsinki zum Beispiel spezielle "Lunch Cafés" aufsuchen. Viele Bewohner Helsinkis essen zu Mittag jedoch gerne einen kleinen Snack, den man in Helsinki an den dort traditionellen gelben Kiosken erhält. Solche Kioske, an denen man auch eine Kleinigkeit essen kann, findet man überall in Helsinki.
Abendessen in Helsinki
Zum Abendessen bietet es sich für Helsinki Urlauber an, eines der vielen Restaurants in Helsinki aufzusuchen. Man findet zumeist Restaurants, die internationales Essen bieten, so daß man von italienischer Küche über lappländische Spezialitäten bis hin zum Sushi alles essen kann, was man gerade wünscht.
Wer gerne die finnische Küche kennenlernen möchte, muß oftmals schon etwas länger suchen, um ein Restaurant oder eine Gaststätte zu finden, welches "HelsinkiMenü" bietet und somit viele original finnische Gerichte auf der Karte hat. Zu den finnischen Spezialitäten zählen zum Beispiel:
- "Lohikeito", eine Suppe mit Dill, Milch, Kartoffeln und Lachsstücken.
- "Kalakukko", eine Fischpaste mit Schweinespeck verpackt in einen Brotteig.
- "Mäti", Rogen von Maränen, Renken oder auch Aalquappen, angerichtet mit Zwiebeln und Pellkartoffeln.
- "Poronkäristys", geschnetzeltes Fleisch vom Rentier mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren.